黔江区悯农食品加工坊
悯黔 · 脆爽萝卜，下饭神器
📍 黔江区 黔江区阿蓬江镇高碛三组
兴业黔江·创新创业成果展示平台 | 当前企业: 悯农食品
企业简介
从事特色农产品加工，主打悯黔萝卜干，精选高山萝卜传统腌制，获评重庆市农产品加工设计银奖。
创业故事
“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”，创始人以此为自己的加工坊命名。他在阿蓬江边包下菜地，坚持自然生长不催熟。萝卜洗净切条后，采用祖传秘方搭配天然香料腌制。经过时间的沉淀，悯黔萝卜干脆嫩爽口，咸辣适中，成为了食客餐桌上不可或缺的开胃菜。
核心产品
1. 悯黔萝卜干
高山萝卜风干脱水后入坛发酵，添加辣椒油泼，嘎嘣脆爽，香辣解腻。
荣誉资质