兴业黔江·创新创业成果展示平台 | 当前企业: 令娃子食品
🍲 食品加工 返乡创业
重庆令娃子食品有限责任公司
令娃子 · 一口爆香,儿时味道
📍 黔江区 重庆市黔江区城东街道解放路401号附28号
返乡创业 食品加工 传统美食 手工制作
企业简介
从事食品生产、食品小作坊经营及餐饮服务,主打手工牛肉丝,深受当地百姓喜爱。
创业故事
“令娃子”是创始人的乳名,也是他对传统味道的坚守。从街边小摊到正规食品公司,变的是规模,不变的是那口铁锅和配方。精选黄牛后腿肉,顺着纹理手工撕条,柴火慢熬。这份带着烟火气的牛肉丝,是无数黔江人放学下班后最解馋的那口零食。
核心产品
1. 手工牛肉丝
精选黄牛肉顺纹手撕,三十余味香料慢卤,再经柴火煸炒,肉丝劲道,越嚼越香。
荣誉资质